『レストラン ふくしん』さん(福井市)でボリューム満点の名物ソースカツ丼!【KJグルメブログ】
レストラン ふくしん 1973年(昭和48年)創業の『レストラン ふくしん』さん。青い屋根が映えるモダンな佇まいの建物ですが、入り口や窓周りを見ると”昭和の食堂”といった雰囲気が漂います。 店内は...
レストラン ふくしん 1973年(昭和48年)創業の『レストラン ふくしん』さん。青い屋根が映えるモダンな佇まいの建物ですが、入り口や窓周りを見ると”昭和の食堂”といった雰囲気が漂います。 店内は...
ヨーロッパ軒 総本店 福井では常識! カツ丼の概念を変えるソースの味。 これがヨーロッパ軒の始まりでした。 当店創業者、高畠増太郎がドイツ・ベルリンの日本人倶楽部で6年間の料理研究の留学を終え、明治45年帰国。(天皇の料...