『群青』さん(福井市)で絶品海鮮丼&お刺身定食!【KJグルメブログ】
群青(ぐんじょう) ふくい鮮いちば(福井市中央卸売市場)の一番人気店! 福井市中央卸売市場は、福井市を中心に約45万人分の生鮮食料品とその加工品を1日で扱うことのできる施設として、1974年10月に開設されました。 そし...
群青(ぐんじょう) ふくい鮮いちば(福井市中央卸売市場)の一番人気店! 福井市中央卸売市場は、福井市を中心に約45万人分の生鮮食料品とその加工品を1日で扱うことのできる施設として、1974年10月に開設されました。 そし...
大阪お好み焼 風月亭 鶴橋風月”創業者”の想いを継ぐ 春江の正統後継店! 福井県坂井市春江町の県道29号線沿いにある「大阪お好み焼 風月亭」さんは、福井県嶺北地方全域にその名を轟かせる人気店です。...
世界一のジェラート職人 柴野大造氏 1975年石川県能登町の酪農を営む家に4人兄妹の長男として生まれる。東京農業大学農学部卒業後、一度は家業の酪農に就農。しかし、自分が作った牛乳のおいしさと能登の自然の恵みを味わってもら...
レストラン ふくしん 1973年(昭和48年)創業の『レストラン ふくしん』さん。青い屋根が映えるモダンな佇まいの建物ですが、入り口や窓周りを見ると”昭和の食堂”といった雰囲気が漂います。 店内は...
今庄そば(豊岡商店) JR福井駅構内やホーム、JR武生駅構内に店を構える立ち食い駅そば『今庄そば』さん。株式会社豊岡商店さんが経営されるお店です。大阪高島屋には座っていただく普通のおそば屋さんも出店されています。 福井の...
ヨーロッパ軒 総本店 福井では常識! カツ丼の概念を変えるソースの味。 これがヨーロッパ軒の始まりでした。 当店創業者、高畠増太郎がドイツ・ベルリンの日本人倶楽部で6年間の料理研究の留学を終え、明治45年帰国。(天皇の料...
雨晴海岸 -Amaharashi Coast 万葉集に「渋谿(しぶたに)」と詠まれた雨晴海岸(あまはらしかいがん)は、岩礁多く白砂青松の景勝の地で日本の渚百選の一つにも選ばれており、天候に恵まれれば富山湾越しに3000m...
洋菓子JUN 「JUNのケーキ」と言えば誰もが喜ぶ…地元で愛され続けて、今年で創業48年目を迎える老舗の洋菓子店。 お店の名前は、店主が山内”準(JUN)”一さんで、6月(JUNE)生まれというこ...
ほかほか弁当ホットフーズ 田原町店 1982年10月1日創業。店舗にも年季が感じられます。えちぜん鉄道&福井鉄道田原町駅、福井大学、藤島高校、北陸高校、明道中学校近くにある田原町商店街のお弁当屋さんです。 店主と奥様の二...